Single thread healdsburg michelin

A várva-várt első ötven étterem listáját jövő héten, június én hirdetik ki a Bilbaóban rendezett díjátadón.

Hirdetés Hangsúlyozzuk: a lista Olyan csúcséttermeket találunk a listán, mint Albert Adrià barcelonai Enigmáját, amely idén először szerepel a listán, és a Enigma Olvasta már korábbi cikkünket? Ahol a rejtélyes nem reklámszöveg — az Enigma Barcelonában Az is beszédes, ha egy étterem nem szerepel a most kihirdetett listán, mint például a tavaly Dominique Crenn két Michelin-csillagos étterme természetesen ki is eshetett a listáról, azonban sokkal valószínűbb, hogy idén már az ötven legjobb étterem között találjuk.

Az egyéves szünet után idén februárban újranyitott étterem ugyanis ebben az évben még nem tudta magát kvalifikálni a megmérettetésre.

A Noma egyébként és között négyszer végzett a ranglista élén. Olvassa oman site találkozó korábbi cikkünket!

Miben változtatta meg a Noma a gasztronómiát? A több mint ezer nemzetközileg is elismert gasztronómiai szakember által összeállított ranglistán idén 12 új éttermet találunk.

Az Egyesült Államok képviselteti magát a legtöbb helyezettel a listán: ők nyolc éttermet juttattak be a as lista második felének legjobbjai közé. Őket Spanyolország követi hat, majd Németország négy étteremmel, amelyből single thread healdsburg michelin hely idén debütál a listán.

Az egyik ezek közül az idén a Kiáltanak a németek!

Manifesztum a német gasztronómiáért A jövő heti bilbaói gálán két, korábban már kihirdetett díjat is átadnak. Az egyiket az idén az Év női séfjének választott, angol Clare Smyth kapja, a másikat pedig az idén single thread healdsburg michelin kitüntetett perui Gastón Acurio veheti át. Íme, a lista De Librije, Zwolle, Hollandia L'Astrance Paris, Franciaország Sühring, Bangkok, Thaiföld Don Julio, Buenos Aires, Argentína új Amber, Hong Kong, Kína Nerua, Bilbao, Spanyolország.